喜辣屋:石锅鸡的功效有哪些?

发布时间:2022-03-02 来自: 沈阳喜食乐餐饮管理有限公司 浏览次数:703

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喜辣屋

一、喜辣屋:石锅鸡的功效

石锅鸡,是用石锅来炖汤煮鸡才有的甘旨。石锅鸡的锅子是墨脱出的,全手工打造,而且还得请背夫背出来,加上路程险要,运输成本极高,更显石锅之得天独厚又来之不易的宝贵本色,一个石锅要1000多块钱呢。本产品经我国辐射环境管理监测中心多位教授剖析、检测,它富含“ZN锌、FE铁、CA钙、MG镁等多种对人体有利的微量元素。当特别煨制的高汤盛于锅中,在高温作用下,石锅中的微量元素逐渐分化于汤中,使原本甘旨的菜肴和鲜汤,有增加有利无价的微量元素,在味美、鲜极,扑鼻香溢的同时,达到抗皱、推迟衰老、增强体质的养身成效。此锅不同于其它金属锅,不沾锅。当然,煨制这么甘旨的高汤,不仅仅是只用石锅煨制就行,还得配制各种煨汤配料才行的。

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